Der Fettstoffwechsel spielt eine zentrale Rolle in der Leistungsfähigkeit und Ausdauer von Sportlern. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem komplexen physiologischen Prozess und wie beeinflusst er unsere sportliche Leistungsfähigkeit? Immer mehr Athleten erkennen die Bedeutung des Fettstoffwechsels für ihre Ausdauer und Leistung – sei es im Langstreckenlauf, beim Radfahren oder anderen Ausdauersportarten. ​

​Wie du als Sportler:in vermehrt deine Fettsäuren verstoffwechselst und wie dieses System unseren Körper während des Sports beeinflusst, erklärt dir in diesem ​Interview der Biologe, Sportwissenschafler und mehrfache Bestseller-Autor Dr. Wolfgang Feil. . . In dieser Episode erfährst du: .

• Was die FAST-Formel bedeutet und warum sie tatsächlich Sportler:innen erfolgreicher macht.
• Drei Methoden, wie du deinen Fettstoffwechsel optimieren kannst.
• Warum du für Tempotraining und beim Wettkampf deine Kohlenhydrat-Speicher wieder auffüllen solltest.
• Wie schnell dein Körper auf mitochondriale Reize reagiert und wie lange es dauert, die Fettstoffwechsel-Kapazität zu erhöhen.
• Was mit unseren Mitochondrien passiert, wenn wir zu wenig Bewegung machen und wie sich das auf den Leistungsumsatz auswirkt.
• Auf welche Lebensmittel du nicht verzichten solltest, um die Mitochondrien in ihrer Arbeit zu unterstützen.
• Warum ein stabiles Bindegewebe essentiell ist, um Entzündungsprozesse im Körper niedrig zu halten.
• Was du ernährungstechnisch tun kannst, um die Müdigkeit aus deinem Körper zu bringen.
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