​In diesem Interview habe ich Barbara Pirker Praschnig vor d​as Mikrofon geholt. ​Die ehemamlige Leistungssportlerin ist Expertin für Sporternährung am Olympiazentrum Kärnten und coacht Sportler:innen aus verschiedenen Disziplinen. Das Interview ist am Symposium Sporterziehertag 2023 entstanden, bei dem Barbara eine höchst interessante Keynote zu diesem Thema hielt.

​Ist diese​r Podcast Folge räumt sie gemeinsam mit Sportwissenschafter HS-Prof. Mag. Dr. Erich Frischenschlager mit Mythen rund um Sporternährung auf. Es geht unter anderen um Mythen über Lebensmittel, Bedeutung von Kohlenhydraten & Gemüse, Flüssigkeitszufuhr ​und dem Red-S-Syndrom. ​
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**In dieser Episode lernst du:**
- Warum die Einnahme von Vitamin C Pulver bei ​Erkältungen ein Mythos ist.
- Dass Magnesium bei Muskelkrämpfen keine Besserung bewirkt.
- Welche Funktion Kohlenhydrate im Sport haben und warum sie extrem wichtig sind.
- Was Atheletes Plates sind und warum sie eine perfekte Darstellung zur richtigen Ernährung sind.
- Was das Red-S Sy​ndrom ist und ​wie es sich ​auf Leistungssportler auswirkt.
- W​elchen Einfluss Mangelernährung auf die Knochendichte ​hat.
- Warum intermittierendes Fasten im Leistungssport ein schlechtes Konzept ist, aber im Alltag Sinn macht.

Die Faszienrolle hat sich im sportlichen Regenerationstraining nicht mehr wegzudenken, trotzdem ist das sportwissenschaftliche Know How zum Thema Faszien bei den meisten Sportler:innen noch entwickelbar.

​Der Faszien-Experte Univ. Prof. Dr. Jan Wilke erklärt in diesem Interview, warum das Thema rund um unser Bindegewebe so spannend ist und warum es Sinn macht, das Bindegewebe ​zu trainieren. Jan Wilke ist promovierter Sportwissenschaftler ​​mit den Schwerpunkten Prävention und Rehabilitation und hat zur Zeit eine Professur an der Alpen Adria Universität in Klagenfurt. Sein ​Kommentar zum Thema "Myofasziale Ketten“ in Gray‘s Atlas der Anatomie war einer der ersten detaillierten Beiträge zu Faszien in einem internationalen Anatomiebuch.

In dieser Episode lernst du:

- Was Faszien sind, wie sie strukturiert sind und welche Funktionen sie in deinem Körper haben.
- Weshalb die Wissenschaft das Bindegewebe sehr lange stiefmütterlich behandelt hat.
- Warum deine Faszien multidimensionale Bewegungen lieben und warum du öfters Seilspringen solltest.
- Dass Rückenschmerzen nicht zwangsweise mit einer degenerierten Bandscheibe zu tun haben und wie du am besten die Schmerzen wieder in Griff bekommst.
- Ob Cellulite tatsächlich mit einer Bindegewebeschwäche zu tun hat und ob kräftige Faszien das Hautbild verbessern.
- Welche Konsequenzen das Prinzip der myofaszialen Ketten für deine Stretching-Praxis hat.
- Warum es bei Einschränkungen in der Hüfte helfen kann, die Plantarfaszie auf der Fußunterseite zu bearbeiten.

Metabolische Flexibilität bedeutet, dass der Stoffwechsel in deinem Körper in ruhigen Phasen herunterfahren und in actionreichen Phasen so richtig Gas geben kann. Dann steuert er nämlich sehr effektiv die biochemischen Auf-, Ab-, und Umbauprozesse von Nährstoffen und die notwendigen Hormone und Enzyme, die deinen Zellen als Baustoffe und Überredungskünstler dienen. Was es mit diesem Phänomen genau auf sich hat und wie du es in deinem Körper aktivieren kannst, erfährst du in diesem Artikel.

In dieser Episode lernst du:
- Was es genau bedeutet, wenn wir von Metabolischer Flexibilität reden, und warum diese so gesund für dich ist.
- Welche kleinsten Zellbestandteile maßgeblich dafür verantwortlich sind, um deinen Stoffwechsel anpassungsfähig zu machen.
- Wie sich die Anpassungsfähigkeit des Stoffwechsels auf deinen Körper genau auswirkt.
- Warum intermittierendes Fasten die Metabolische Flexibilität fördert.
- Mit welchem Training du die Anzahl deiner Mitochondrien steigern kannst.
- Wie sich dein Stoffwechsel im Schlaf anpasst und was in der Nacht genau passiert.
- Welchen Einfluss das Sonnenlicht auf deinen Stoffwechsel hat.

Die ersten Blätter fallen und es ist schon merklich kühler geworden. Das ist ein unverkennbares Zeichen, dass der Herbst Einzug gehalten hat. Aber anstatt auf dich auf dem Sofa zusammenzurollen und Tee zu trinken, solltest du stattdessen die herrliche Zeit nutzen und draußen trainieren.

In dieser Podcast Episode möchte ich dich genau dafür motivieren und fünf Gründe nennen, warum du jetzt durchstarten solltest. Diese 6 Punkte lassen deinen inneren Schweinehund sofort verstummen.

In dieser Episode lernst du:

- Was im Körper passiert, wenn du dich bewegst.
- Warum dein Immunsystem kleine Stressoren benötigt, damit es dich effektiv gegen Viren schützt.
- Welchen Einfluss die Temperatur auf deine sportliche Performance hat.
- Wie Outdoor-Sport im Herbst deine Psyche beeinflusst und Depressionen entgegenwirkt.
- Was du an Ausrüstung brauchst, um im Herbst gesund zu bleiben.
- Wie die richtige Atemtechnik funktioniert, wenn die Temperaturen immer weiter fallen.
- Shownotes auf https://erichfrischenschlager.com

Der Sommer ist Partyzeit und auf jeder Party wird getanzt! Egal, ob du dich im Zeltfest, auf der Uni-Abschlussfeier oder im Beach Club zur Musik bewegst. Jeder Tanzschritt aktiviert deinen Körper und dein Gehirn. In dieser Podcast Episode wollen wir d​ie unglaublichen Benefits, die durch Tanzen ausgelöst werden, so richtig auf de​n Grund gehen. Dazu habe ich recherchiert und sehr aussagekräftige Studien gefunden, die in den Shownotes verlinkt sind.

In dieser Episode lernst du:
- Wie Tanzen dein Herz-Kreislauf-System beeinflusst und wie das deiner Gesundheit hilft.
- Welche Tänze einen Einfluss auf dein Muskelwachstum haben und warum Tanzen deine Knochen stärkt.
- Wie Tanzen deine koordinativen Fähigkeiten entwickelt und welche dabei besonders profitieren.
- Was Tanzschritte und Choreografien in deinem Gehirn bewirken und warum sie das beste Antidepressivum sind.
- Warum sogar Parkinson-Patient:innen durch Tänze die Auswirkungen ihrer Krankheit lindern können.
- Warum Tanzen den BDNF Spiegel in deinem Gehirn erhöht und wie sich das auf deine mentale Gesundheit auswirkt.
- Shownotes auf erichfrischenschlager.com

In diese​m ​Interview erklärt ​Prof. Dr. Ingo Froböse die vielfältigen und wunderbaren Funktionen unserer Musku​latur, einem völlig unterschätzten Organ unseres Körpers. Sie halten uns nicht nur körperlich fit, sondern sie kommunizieren mit unserem Gehirn und mit vielen anderen Organen unseres Körpers. Sie halten uns schlank und programmieren uns auf mentale Ausgeglichenheit.

​Prof. Dr. Ingo Froböse leitet das Institut für Bewegungstherapie und bewegungsorientierte Prävention und Rehabilitation an der Deutschen Sporthochschule Köln und ist Deutschlands bekanntester Sportwissenschaftler. Er schreibt jährlich mehrere Bücher und wird ​​von fast allen Print- und TV-Medien regelmäßig zitiert und interviewt.

In dieser Episode erfährst du:
- Wie Ingo Froböse das Konzept des Spitzensportlers auch ​als Autor umsetzt.
- Warum die Mitochondrien in der Muskelzelle so wichtig sind und welche Arbeit sie für unseren Alltag leisten.
- Welche 5 Anpassungen das Training im Muskel auslöst.
- Wie du deinen Muskelaufbau durch die richtige Ernährung unterstützen kannst und welches Timing dafür wichtig ist.
- Welche Rezeptoren in deinem Muskel welche Gefühle messen und wie diese deinen Alltag beeinflussen.
- Was die wichtigsten Myokine sind und warum sie die Apotheke des Körpers sind.
- Warum sowohl das Herz-Kreislauftraining als auch das Krafttraining einen wichtigen Einfluss auf deine Muskulatur haben und wie sich das mit zunehmenden Alter verschiebt.
- Wie Muskelarbeit und Training deine Knorpel, Sehnen und Knochen stärkt und wie du dadurch ​Kreuzschmerzen vorbeugst.
- Einen neuen wissenschaftlichen Ansatz zur Prävention und Rehabilitation der Volkskrankheit Diabet​es Typ 2.

Du hast dich sicher öfters schon gefragt, wie hoch de​r täglicher ​Verbrauch deiner Kalorien ist und wie du diesen noch anheben kannst? In dieser Podcast Episode analysieren wir, wie hoch dein Grundumsatz tatsächlich ist und wie du deinen Grund- und Leistungsumsatz noch zusätzlich steigern kannst. Dafür habe ich dir die Big 6 des Energiemanagements zusammengestellt. In diesem 2. Teil besprechen wir die Punkte vier bis sechs.

In dieser Folge besprechen wir:
- Warum Krafttraining den Stoffwechsel-Turbo startet und wie du ihn am besten zündest.
- Wie du strategisch dafür sorgst, dass du rund um die Uhr mehr Energie verbrennst.
- Welche Rolle die Mitochondrien in deiner Muskelzelle für deine Energieproduktion haben.
- Was der EPOC-Wert bedeutet und wie du ihn hochschraubst.
- Wie du den thermischen Effekt von Lebensmittel für deinen Kalorienverbrauch nutzen kannst.
- Wie du den Leistungsumsatz berechnest und was er bedeutet.

Viele Menschen machen den Fehler, dass Sie in Ihrem Alltag durch ihren sitzenden Job und einen bewegungsarmen Alltag nur ganz wenige Kalorien verbrennen, aber dreimal am Tag recht energiereich essen. So, als ob sie auf einer Baustelle arbeiten und den ganzen Tag schwere Lasten heben. Die Auswirkungen sind über Montate und Jahre eine erhebliche Gewichtszunahme. Der Körper speichert nämlich überflüssige Kalorien für Notzeiten in Form von Fett ab. Wie du diesen Kreislauf vermeidest, erfährst du in dieser Podcast Episode.

​In dieser Podcast Episode erörtere ich gemeinsam mit meinem Interviewgast Timo Niessner, wie sich die Atmung auf ​Leistung und ​Regeneration auswirkt. Timo ist nicht nur Sportwissenschafter und Atemcoach, sondern auch Freediver​. ​Das heißt Timo taucht ohne zusätzlichen Sauerstoff und schafft es, mit speziellen Techniken ​ohne zu atmen, lange unter Wasser auszukommen. Timo ist Schwabe, lebt aber inzwischen in Graz und ​veranstatltet weltweit Breathworks, in denen er Menschen dabei hilft, ihre Atemtechnik zu entwickeln und dabei mental stark zu werden.

**In dieser Episode erfährst du:**
- Welche Fehler beim Atmen am häufigsten auftreten und wie du diese vermeiden kannst.
- Was genau passiert, wenn ​du durch die Nase oder durch den Mund ​atmest und welche dieser beiden Techniken du bevorzugen solltest.
- W​elchen Einfluss die CO2 Toleranz auf deinen Atmen​rhythmus hat.
- Ob es sinnvoll ist, dass du beim Krafttraining di​e Luft anhältst, um deine Leistung zu steigern.
- In welche 5 Bereiche du in deinen Körper reinatmen kannst und warum diese wichtig sind.
- Wie du deine Sauerstoffaufnahme mit einer 360 Grad Atmung ​erweiter​st ​und dein Atemvolumen steigerst.
- Welche Techniken Timo beim Freediven ​anwendet, damit er möglichst lange ​mit seiner Luft unter Wasser auskommt.
- Warum die Atmung die Fernbedienung für dein Nervensystem ist und wie du gezielt Entspannung und Aktivierung auslöst.
- Welche Atemtechnik beim Eisschwimmen von Vorteil ist, um den Stress für den Körper zu reduzieren.
- Wie sich deine Mundatmung auf deine Zahngesundheit auswirkt.

...​und am Ende des Gesprächs wartet eine schöner Arbeitsauftrag ​auf dich für mehr Zufriedenheit ​in deiner Beziehung.

In dieser Episode spreche ich mit dem Geschäftsführer ​Löwenherz Fitness Company in Graz, Lukas Kitzberger. Als Sportwissenschaftler und Maschinenbauingenieur hat er einen sehr analytischen und naturwissenschaftlichen Blick auf ​Belastungen, Hebel, Kräfte und deren sinnvolle Steuerung im Training. ​​Durch sein umfassendes physikalisches Verständnis für sportliche Bewegung und den dabei entstehenden Belastungen hat er bereits mehrere Hundert Gesundheits-, Hobbie-, und Leistungssportler in den verschiedenen Trainingsprozessen betreut.