EKG_66: So geht Ernährung für Konzentration und Regeneration - Interview mit Angelika Pinter
Ende Oktober fand auf der Pädagogischen Hochschule Steiermark der SPORTERZIEHERTAG 2021 statt, Österreichs größte Fortbildung für Sportpädagoginnen und Sportpädagogen. Die Keynote kam von der Ernährungsexpertin Angelika Pinter zum Thema "Ernährung für Konzentration und Regeneration". Knapp 400 Teilnehmer/innen nahmen an dem zweitägigen hybriden Event teil, der teils online und teils mit Präsenz-Workshops organisisert wurde.
Das Interview, das direkt am SPORTERZIEHERTAG aufgezeichnet wurde, gibt einen Überblick über die Themen, die Angelika in ihrer Keynote angesprochen hat.