EKG_59: Fasten ist für das Gehirn, wie ein Service fürs Auto! – Interview mit Dr. Manuela Macedonia,Teil 2
Wie wirkt sich das Fasten auf unser Gehirn aus und was passiert eigentlich in unseren Zellen, wenn wir Fasten? Was sind Myokine und was bewirken schlechte Fette in unserem Gehirn?
Diesen und anderen Fragen widmet sich die Kognitionswissenschafterin und Bestsellerautorin Dr. Manuela Macedonia in ihrem neuen Buch. Wenn du regelmäßig meinen Podcast hörst, kennst du meinen heutigen Gast bereits. Hier hörst du den 1. Teil des Interviews mit Manuela: Ich esse nicht für meinem Körper, ich esse für mein Gehirn! Manuela war auch schon einmal bei mit in der Podcast-Episode 10: Bewege dich und dein Gehirn sagt Danke!
In dieser Episode besprechen wir ihr neues Buch "Iss dich klug und dein Gehirn freut sich" aus dem Ecowin-Verlag, das in Österreich in wenigen Tagen nach der Veröffentlichung gleich ganz vorne in den Buch-Charts plaziert war.